開車上路有哪些東西不能吃

2019-08-13 18:15:31 作者：chenhanlin

　　【太平洋汽車網】開車上路不能吃的水果和食物有蛋黃派、荔枝、楊梅、榴蓮、葡萄、香蕉等，這些食物在制作和原料中含有食用酒精和乙醇，所以建議大家在駕車前盡量遠離這些食物。

1、蛋黃派。蛋黃派食物比較松軟，那是因為里面含有水分，而添加酒精是為了保持水分不流失，以使其口感好。這些蛋黃派的配料表上一般都有寫到“食用酒精”，目的就是幫助糕點發酵加工的等等。適用過后，一般情況下，在短時間內很可能就會引起血液的酒精含量偏高。2、荔枝、楊梅、榴蓮、葡萄、香蕉等。有些司機喜歡在車上備一些荔枝、楊梅、榴蓮、葡萄、香蕉等等水果，但是這些都是糖分比較高的食物，長期久放之后就很容易發酵成為酒精，時間越長，酒精味道就越明顯。由于駕車時要集中精力，尤其是在夜間開車，更是用眼過度，易耗肝血，中醫認為肝開竅于目，目受血則能視，久視則耗傷肝血，所以車主在開長途前可以多吃點用糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等滋補肝血的食物，以達明目養肝之目的。

（圖/文/攝：太平洋汽車網陳漢林）

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