非法分裝食品如何處罰規定
一、非法分包裝食品如何處罰
某質量技術監督局執法人員在日常執法檢查中,發現一家食品加工場所沒有食品衛生許可證、營業執照,經營者沒有健康證明。事后查明,外地A公司采購B公司生產的大包裝糕點,沒有任何標簽,運到當地后,通過加工點重新包裝。
鑒于加工點沒有營業執照,質監局向區工商局開具《行政案件移送書》,將案件移送區工商局。工商局認為A公司在注冊地有證照,只需補發分公司營業執照,責令改正即可,不予其他處罰。在這種情況下,質監局開始全面介入案件。經深入了解,質量技術監督局案件審查委員會認定:A公司食品異地分裝行為屬于未取得衛生許可證從事食品生產經營活動的違法行為,違反了《食品安全法》規定。《食品衛生法》第27條規定。根據《食品衛生法》第40條、《食品衛生行政處罰辦法》第11條規定,給予下列行政處罰:
一、責令改正;
2.沒收非法加工食品;
3.罰款。
2.食品違規
第二十七條食品生產經營應當符合食品安全標準,并符合下列要求:
(一)有與生產經營食品品種和數量相適應的食品原料加工、食品加工、包裝、貯存等場所,保持場所環境整潔,與有毒有害場所保持規定距離和其他污染源
(二)具有與生產經營食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,具有相應的消毒、穿衣、清洗、照明、照明、通風、防腐、防塵、防蠅等功能;防鼠、防蟲、洗滌和處理廢水、儲存垃圾和廢棄物的設備或設施
(三)有食品安全專業技術人員、管理人員和規章制度,確保食品安全
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接進口食品、原料、成品交叉污染,避免食品接觸有毒、不潔物質;
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(5)餐具、飲具和直接攝入食物的容器在使用前應清洗消毒,炊具、器具使用后應清洗并保持清潔
(六)儲存、運輸、裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害、保持清潔,防止食品污染,并滿足保障食品安全所需的溫度等特殊要求。食品不得與有毒、有害物品混裝運輸
(七)直接進口食品應采用小包裝或使用無毒、清潔的包裝材料和餐具
(八)食品生產經營人員應當保持個人衛生。生產經營食品時,要勤洗手,穿干凈的工作服和工作帽;銷售直接食用的未包裝食品,應使用無毒、清潔的銷售工具
(九)用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準
(10) 使用的洗滌劑、消毒劑應安全、對人體無害
(十一)法律、法規規定的其他條件。
第二十八條下列食品禁止生產經營:
(一)以非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質生產的食品,或者以回收食品為原料生產的食品
(二)病原微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物等危害人體健康物質超過食品安全標準限量的食品
(三)營養成分不符合食品安全標準的嬰幼兒等特定人群主輔食品
(四)腐爛、酸敗、發霉、生蟲、骯臟、混有異物、摻假或感官性狀異常的食品
(五)病死、中毒或死因不明的禽、畜、動物、水產動物及其制品的肉
(六)未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類產品
(七)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品。
(八)超過保質期的食品
(9) 無標簽預先包裝食品
(十)國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品
(十一)其他不符合食品安全標準或者要求的食品。
綜上所述,面對此類食品違規包裝,食藥監部門應按照《食品安全法》處罰。這也是對人民生命安全負責的體現。
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