G17添加劑怎么辨真假 G17經典燃油添加劑真假
1含有無數的添加劑。廚師做菜離不開添加劑。純果汁加香劑、辣椒精、火鍋紅混合的化學添加劑,比“一滴香”更厲害。平價火鍋成了“化鍋”。成分中加入大量化學添加劑,監管部門直言要管控陳宇和張云并不容易。冬天來了,熱氣騰騰的火鍋成了很多都市人的“最愛”。
2. 但你知道嗎?現在的火鍋大多是“化學鍋”! “不僅很多涮涮鍋產品都使用添加劑,火鍋底料中也含有多種化學添加劑。
3、一位業內人士告訴記者,鮮紅的湯底火鍋是不是很誘人呢?辣味和紅顏色都是由一種叫做“辣椒精”的添加劑制成的。藥水在里面!
4、昨日,記者調查了南京市場“化學火鍋”的情況。 —— 暗訪地點:批發市場因為冬天是火鍋的旺季,所以在南京的干貨批發市場,火鍋食材成了主角。
5、昨日,作為火鍋店采購員,記者走訪南京多家干貨市場發現,火鍋香、辣椒精、火鍋紅幾乎“泛濫”。某干貨批發市場,記者在門口的一個攤位詢問,有沒有什么可以給火鍋增色添味的。
6、老板立即從柜臺后面拿出一個標有“火鍋香”的紅色瓶子給記者。老板神秘地告訴記者,這是開火鍋店必備的“秘籍”,因為只要在火鍋里放一點這種香味,香味就會散發出來,讓人很有食欲。
7.“這不是一滴香嗎?”記者追問。老板搖頭說,當然不是,是新產品,比“一滴香”好多了。
8、他特意指著產品標簽上的“QS”標志提醒記者:“這個標志你知道嗎,是技術監督局(質監局)批準的。”
9、老板見記者點頭,又從身后又陸續拿出兩瓶。一瓶的包裝上寫著“辣椒精”,另一瓶的包裝上寫著“火鍋紅”。
10、老板說兩種產品結合使用。前者保證你可以在少用辣椒的前提下讓食客盡情享受麻辣燙,后者則可以在不加任何辣椒油的情況下讓麻辣香鍋“紅”起來。
11、介紹完這三種產品后,老板拍著記者的肩膀自信地說,只要記者用過火鍋店,就知道這些產品有多好。他還特意從柜臺底下掏出一疊小票。我得意地說,因為他賣的產品效果好,南京很多火鍋店都是他的常客。
12、記者建議買幾瓶帶回家看看效果。老板報價500克辣椒精25元,500克火鍋紅35元,500克香精45元。
13、老板看到記者付款后,熱情地從背后遞給記者另外兩個包裹,上面寫著“肉香王”和“高香精”。
14、老板解釋說,這些都是提味的東西,能讓人吃完就記住。記者在采訪中發現,在南京多家干貨批發市場,類似火鍋增色增味的添加劑幾乎隨處可見,攤主以“QS”發誓是否有害不是。標志發誓沒關系。
15、然而,當記者查看購買的三款產品上標注的QS認證編號時,發現有些廠家名稱雖然能查到,但標注的QS編號卻查不到。
16、對此,質監部門相關人士表示,這些添加劑極有可能是“賣狗肉”,打著正規廠家的名義銷售,質量堪憂。
17、陳宇暗訪地點:農貿市場相傳,遠比“一滴香”厲害的火鍋增味劑“增香劑”和“辣椒精”,在菜市場就能買到在南京?
18、昨日傍晚,記者走訪了南京市區的幾家大型菜場。昨日傍晚6時許,記者來到南京市花橋路附近的一家大型菜市場。
19、這個菜市場有六七家賣火鍋底料的店,生意很好。各種口味、各種包裝的火鍋底料擺在顯眼的位置。 “國家火鍋調料行業示范企業”、“中國登山隊專用火鍋產品”、“來自內蒙古小肥羊生產基地”……展臺上,火鍋調料標語比比皆是。
20、價格也比較合理,一般在3元到15元之間。 “我家就買這種火鍋調料。”一位攤主向記者推薦了一袋紅色包裝的火鍋料。
21。隨后,記者來到太平南路附近的一個菜市場,那里賣火鍋底料的店鋪較多。記者繞了一圈問道:“還有沒有更‘厲害’的調料?
22。談話間,一位自稱姓黃的老板“接招”:“厲害嗎?”你想要罌粟殼嗎?記者強調,只要調料不是罌粟殼,黃老板猶豫了一下,詢問了火鍋店的營業時間和地點后,問道:“你要多少?”
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