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  • 「汽后圓桌派」|“大總部”攜手“小總部”:天貓養(yǎng)車破解連鎖經(jīng)營難題解題思路

    2022-09-16 13:19:33 作者:suzhou01

      開連鎖店,通過擴展門店數(shù)量不斷復利,是汽后市場公認的生財之道。

      然而,對于大多數(shù)人來說,同時經(jīng)營多家門店,并不是一件容易的事情。甚至,無數(shù)汽車后市場的梟雄豪杰,都在“連鎖”上折戟……普通老板難道真就無緣連鎖經(jīng)營了嗎?

      并非如此!「汽后圓桌派」第5期來了!新康眾COO 天貓養(yǎng)車總經(jīng)理李逸、天貓養(yǎng)車聯(lián)合運營中心總監(jiān)徐向東、天貓養(yǎng)車車百晟聯(lián)合運營中心的創(chuàng)始人趙繼璞、天貓養(yǎng)車長春聯(lián)合運營中心創(chuàng)始人王德忠;4位區(qū)域連鎖經(jīng)營的“過來人”圓桌組局,共同探討區(qū)域連鎖穩(wěn)健發(fā)展破局之道!

      哪些坑沒必要再踩一遍,天貓養(yǎng)車聯(lián)合運營中心如何幫助加盟破局,這期直播內(nèi)容太“干”,各位老板觀看一定要備好“礦泉水”。話不多說,馬上發(fā)車!

      篇幅所限,以下為對話內(nèi)容作不違背原意的刪減:

      東哥:“區(qū)域連鎖”野蠻生長

      最瘋狂的那三年,哥在瘋狂踩坑

      李逸:東哥是行業(yè)真正的老級的人物,能不能介紹一下自己的心路歷程?

      徐向東:我從15歲就開始進入這個行業(yè),在學校的時候接觸了汽車修理。從學校畢業(yè)后,一直從事汽車制造。91年我從單位出來,創(chuàng)建了自己第一家維修店。當時,國家也沒有什么成文規(guī)范,大家基本上都是一邊賣配件、一邊搞汽修,比較臟亂差。2008年,我當時有機會去日本看了一下,觸動非常大。

      李逸:你有什么觸動呢?

      徐向東:日本那邊汽車后市場比較成熟,標準化的程度很高,環(huán)境非常好;客戶、消費者的體驗也非常好,我認為中國汽車后市場需要有所改變。綜合修理廠環(huán)境臟亂差、服務(wù)質(zhì)量不過關(guān),導致消費者不待見。但那個時候4S店模式已經(jīng)出現(xiàn),我思考能不能把維修企業(yè)的服務(wù)和4S店的規(guī)范進行結(jié)合,去彌補維修廠的短板。不過,當時學這種規(guī)范化管理也遇到一些問題:

      一是零部件沒有保證,外面的假冒偽劣配件太多;

      二是保險公司更注重4S店業(yè)務(wù),對修理廠的定損定價壓得很嚴格。

      不光是我一家門店遇到這個問題,可以說是行業(yè)的通病,我就想能不能在規(guī)范管理的基礎(chǔ)上,把大家的修理廠聯(lián)合起來去解決這些問題。

      李逸:聯(lián)盟的雛形出來了。

      徐向東:但聯(lián)盟也有自己的問題,我發(fā)現(xiàn)聯(lián)盟的存活期只有三年。第一年大家把資源聚攏起來,供應商多了、保險公司也重視了,當時得到了很多利益,大家有一種興奮感。第二年大家還能享受聯(lián)盟的紅利,但紅利是短暫性的,增長逐漸就變得緩慢了。第三年紅利沒有了,很多老板就又開始各自為戰(zhàn),因為行業(yè)是不規(guī)范的,很多老板不愿意去做嘗試或者去做突破,為了得到利益就可能退出聯(lián)盟了。

      李逸:這就是我們過去說的“連而不鎖”,那您覺得讓大家“鎖”起來的核心是什么呢?

      徐向東:“鎖”的核心其實是要建立一套完善標準化、規(guī)范化的服務(wù)體系。

      2014到2016年,可以說是汽車后市場發(fā)生巨大轉(zhuǎn)折的三年。2014年是“聯(lián)盟年”,那一年全國各地都在搞聯(lián)盟。2015年是“資本年”,這個行業(yè)熱起來以后,就開始有資本參與進來了。但其實到了年底,資本也看透了這個市場,感覺這種簡單、松散的“聯(lián)盟”還是有局限。所以,到了2016年,大家又開始做區(qū)域性的連鎖。

      李逸:我們說“連鎖”跟“聯(lián)盟”之間最大差別是什么?

      徐向東:幾個方面。一個是管理系統(tǒng);其實它本質(zhì)上是很簡單的,一個管理系統(tǒng)、一個記賬系統(tǒng),但其實很多汽后市場企業(yè)很難將它建設(shè)運用起來。另外就是供應鏈;我們講“全配”供應鏈,很多企業(yè)是沒有辦法做到的。企業(yè)以連鎖形式管理,其實背后是需要統(tǒng)一供應鏈做保障的。

      我個人認為,中國的汽后市場一定是朝著連鎖方向發(fā)展的。我們是在2014年1月,就開始嘗試創(chuàng)建這種體系,當時創(chuàng)建了“九易連鎖”這樣一個地方性的品牌。2014年10月,碰到了商寶國先生,他勸我說,徐總你這個模式不能局限在一個地方,應該去外面去發(fā)展。所以,后來我們又在上海注冊了“上海九易”,慢慢地就走出了“連鎖”的一個過程。

      但做連鎖,沒有強大的系統(tǒng),沒有強大供應鏈,沒有團隊的支撐,不要說全國性了,一個區(qū)域連鎖也很難的。事實上,當時“九易連鎖”當時已經(jīng)實現(xiàn)跨區(qū)域發(fā)展了,我們到了陜西、到了甘肅,當時一共是68家門店。但沒有一套好的系統(tǒng)去管理,當時運營壓力還是比較大的。

      老驥伏櫪志在千里

      上市公司高管緣何走上“聯(lián)合運營”之路

      李逸:王總這邊的話,我了解是從一開始就做天貓養(yǎng)車,現(xiàn)在做到第5家店。您是在一家上市公司做總經(jīng)理,是什么讓你做了這么大的決心,加入天貓養(yǎng)車的呢?

      王德忠:我是大學畢業(yè)之后,進入軌道行業(yè)工作了30多年,然后在一家上市公司做管理。我進入汽后行業(yè)不能說是一種沖動。原來我自己家的車做保養(yǎng)的時候很不方便,上4S店價格很貴,但上小店又不太放心。后來,我出差到上海、北京,經(jīng)常看到很多汽車連鎖。長春其實市場很好,但沒有一個像樣的連鎖品牌。恰巧我有一個朋友是開汽修店的,我就和他商量一起做這個事情,我來投資,他來經(jīng)營,咱們一起搞品牌連鎖。但是他們不同意,他們覺得自己生意也挺好,為啥還要掏一筆品牌加盟費,當時沒有說服他們。

      李逸:他們不認可你加入一個連鎖品牌,再快速發(fā)展的一套理論。

      王德忠:對。我也跟李老師透露一個秘密,實際在加入天貓養(yǎng)車之前,我到另外一個品牌學習了一段時間。他們認為,我作為一名60后,二次創(chuàng)業(yè)比較有難度。也就是這個時候,我了解到天貓養(yǎng)車。2021年1月,我在吉林省接手了一家店。當時,老店員工、包括一些車主,他們的理念還是跟咱們天貓養(yǎng)車的理念不相符。很多員工就會討論,新老板怎么這么多規(guī)矩?換個輪胎,還得扭力扳手,還有互檢什么的,很不習慣。但一個多月后,大家就都認識到天貓的理念好,客戶也愿意光顧了,我這個店基本上就扭轉(zhuǎn)過來了。第二個月,我又找了一個新的位置,開了一個新店。新店就很簡單,開店之前在老店對員工進行培訓,新店開業(yè)后馬上可以進入營業(yè)狀態(tài),很輕松。

      李逸:本身就有計劃要快速開店,所以人才儲備就已經(jīng)開始了。

      王德忠:我開第一家店的時候,有朋友想跟我合伙。我說我還在摸索,如果能賺錢我再找你們。新店我從第三個月就完全實現(xiàn)盈利了,我就跟朋友開始在長春布局,帶起了一個團隊。

      李逸:正式組建連鎖的小管理團隊了。

      王德忠:對。我從原來單位辭職,也是下了很大的決心。一個是年齡,一個是這個行業(yè)我能不能做起來,能不能接受失敗?這是深思熟慮的。我做這塊不是簡單想開一兩家店,而是想引進一個品牌,在長春做30到50家。因為這里的市場很好,只是大家原有的一些觀念,可能還需要跟上時代要求,所以當時我就已經(jīng)在思考成立聯(lián)合運營中心了。

      “老兒”不響

      為何說做“連鎖”需要突破觀念桎梏

      李逸:王總介紹完,聽起來相對比較順暢。但是我聽說趙總創(chuàng)業(yè)還是經(jīng)歷一些坎坷的。你覺得要做成一個連鎖,到底需要哪些專業(yè)化的能力呢?

      趙繼璞:我是2020年9月,旗下全部6家門店正式加入天貓養(yǎng)車。其實,大學畢業(yè)之后回到縣城,最開始我是在縣里的實驗中學當一名體育老師。也是對汽車比較喜愛,偶然的機會接觸到汽車后市場,慢慢了解到這個行業(yè)。最開始我和別人合伙開了一個小的洗車店,但沒有多長時間合伙人就離開了。2016年暑假,偶然去了一趟石家莊,看到那邊有一家門店做得挺好。我就進去跟人家聊,之后就到石家莊創(chuàng)業(yè)。

      2019年我成立自己的連鎖品牌,叫“車百晟”。我們最開始也是想做一個像模像樣的小連鎖品牌,起碼達到能在石家莊市區(qū)廣泛布局的規(guī)模。最開始的想法是和行業(yè)里的幾個老前輩一起干,他們在這個行業(yè)干了二三十年,本來我是覺得這個事挺容易,但是通過幾年的發(fā)展來看,他們的思維確實還是比較保守。

      李逸:思維固化了。

      趙繼璞:對。傳統(tǒng)門店是什么樣就是什么樣,不再去想辦法提升了,也不去提高服務(wù)標準,經(jīng)營的項目也比較單一。我創(chuàng)立車百晟的時候,就想豐富服務(wù),去做一些保養(yǎng)、維修、輪胎,細化一些服務(wù)項目。其實,真想干好一個連鎖,首先得有一個連鎖意識,不管區(qū)域大小,連鎖經(jīng)營是為了形成統(tǒng)一的服務(wù)標準、施工流程,就是我們現(xiàn)在說的“標準、透明、有保障”。包括之前我們有的門店,在報價上可能也不太一樣,有時也會出現(xiàn)看車要價的情況。

      李逸:覺得這個車能多賺一些,就忍不住。

      趙繼璞:對。除了價格,再就是東哥剛才提到的系統(tǒng)。我們當時也寫了一個系統(tǒng),就是簡單記錄一下流水、車牌號、公里數(shù)、做了什么項目。但漏洞也非常多,經(jīng)常出問題,有時候報價都不一樣,給車主留下了特別不好的印象。所以價格上、系統(tǒng)上,包括施工的標準上,都是制約連鎖發(fā)展的問題。

      選擇天貓“先苦后甜”

      聯(lián)合運營中心讓“開店”越來越輕松

      李逸:我聽下來,連鎖經(jīng)營最基礎(chǔ)的標準化經(jīng)營,可能還是很難做到的。就更不要說人才培養(yǎng)、薪資績效、財務(wù)管理、供應鏈管理和品牌建設(shè),這些更高層次的東西了。那王總一開始是想到這些可能實現(xiàn)難度較大才去選擇了加入了一個連鎖品牌的嗎?

      王德忠:雖然我是一個外行,但我也是經(jīng)過深思熟慮的。我認為要選擇加盟,一是要有品牌的力量,二是要有體系或者后臺支持。雖然我選擇天貓也有一時沖動的成分,我都沒有仔細去看很多東西。但看到我之前已經(jīng)開了七八百家,而且都是專業(yè)人士加盟,這樣的模式,肯定沒錯。

      李逸:看到了很多行業(yè)人士都加盟了天貓養(yǎng)車。

      王德忠:對,我認為它的后臺和體系肯定沒問題,所以就毫不猶豫地加入了。我個人體會很深,如果將天貓養(yǎng)車的四大工具應用好,這個店就可以做好。我跟員工講,只要把天貓要求的標準,你能做到70%,咱們店肯定能賺錢,員工收益也會變高。

      李逸:怎么讓員工去真正按照標準去做呢?

      王德忠:一定要讓員工理解這件事情。因為我是吉林省第一家,員工也不知道天貓養(yǎng)車是什么,車主也不知道天貓養(yǎng)車是什么。那段時間,我跟員工每天都要開會培訓。加入這個行業(yè),我感覺這個行業(yè)的人有一個特點,就是總是把自己當成臨時工,自己對自己不是很尊重,沒有那種驕傲感。我說天貓養(yǎng)車這個牌子很亮,我們是在和阿里巴巴合作,我們要有一種職業(yè)驕傲感。不要把自己當成臨時工,一定要有歸屬感,我們把工作服穿出去,跟一汽大眾的工作服是一樣地能夠感到驕傲。

      李逸:加入天貓養(yǎng)車,很多店長都說有壓力,覺得比原先復雜了。

      王德忠:我理解這個東西,實際上并不復雜。我們把這個系統(tǒng)用起來,工作會越來越輕松。剛開始做,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的建立確實很繁瑣。但做了以后,就像齒輪箱一樣,齒輪全部轉(zhuǎn)動起來就很省力,越做越輕松。剛開始我們店長都要離職了,說壓力大,以前管理太簡單,弄不了天貓。我把他留下來,讓他和我們一起成長,現(xiàn)在我們店長就感到很輕松了,這是事實。

      東哥解構(gòu)“聯(lián)合運營”

      “大總部”牽手“小總部”攜手破局區(qū)域連鎖

      李逸:天貓養(yǎng)車聯(lián)合運營中心可以在哪些地方給到門店助力呢?

      徐向東:在這個環(huán)節(jié)當中,其實還是團隊能力的提升。單店經(jīng)營是很難去做到團隊作戰(zhàn)的。單店經(jīng)營可能一個靠譜的店長就夠了,但如果你有4-5家門店、未來想發(fā)展連鎖,就不是一個人能左右了,其中復雜因素很多,需要有一個“小總部”來團隊作戰(zhàn)。但之前你的團隊不是系統(tǒng)化運營,在連鎖經(jīng)營上很難把效益真正做上去,所以就需要天貓養(yǎng)車聯(lián)合運營中心來進行支持。

      李逸:“小總部”如何進行支持的呢?

      徐向東:“小總部”最少要三到四個人:

      第一是作戰(zhàn)部。下面有一個人主要負責運營和市場這兩個部分。

      第二是供給部。包括我們的配件板塊,也是數(shù)字化經(jīng)營部,我們有一個強大的數(shù)字化的體系,負責供應鏈這一塊。

      第三是技術(shù)團隊。技術(shù)其實是連鎖發(fā)展的核心動力。開一個門店要找一個很強的師傅,連鎖店發(fā)展也是一樣。“小總部”有一個核心總監(jiān),他是能很好推動連鎖門店發(fā)展的。

      第四是后勤保障部。保障部是財務(wù)、人事和行政。其實在我們行業(yè),大家過去在人事板塊上缺失很大。在天貓養(yǎng)車的體系中,人事是非常重要的一件事情。我們把這四個板塊列出來了以后,對應到“大總部”的團隊里。“大總部”就可以直接幫扶到“小總部”了。

      李逸:相當于“大總部”跟“小總部”建立一個幫扶關(guān)系,“大總部”幫助聯(lián)合運營中心進行快速建設(shè)。那么東哥,作為聯(lián)合運營中心負責人,現(xiàn)在天貓養(yǎng)車已經(jīng)有二十來個聯(lián)合運營中心了,未來五年您覺得連鎖行業(yè)會是什么樣的發(fā)展景象?

      徐向東:我覺得,天貓養(yǎng)車不光為我們的行業(yè)帶來了天貓這個品牌,更帶了一種全新的人情化的合作連接。天貓養(yǎng)車進入行業(yè)以后,有很多行業(yè)中很資深的連鎖體系都積極參加聚集在天貓養(yǎng)車品牌之下。整個整合過程,其實天貓養(yǎng)車考慮到很多本地化的問題,做了很多創(chuàng)新,就比如聯(lián)合運營中心。

      李逸:我們比較尊重他原先的優(yōu)勢,結(jié)合在一起。

      徐向東:有人問,連鎖到底是連的老板,還是連的企業(yè)?我認為最終是連的一種資源。天貓養(yǎng)車這個平臺上有強大的資源優(yōu)勢,成熟管理系統(tǒng)、標準化服務(wù)流程、供應鏈體系。但天貓養(yǎng)車也需要各地有屬地化的資源,從而讓天貓的能力生根繁衍。這個是互補的,所以我對聯(lián)合運營的發(fā)展很有信心。到今年年底,聯(lián)合運營中心數(shù)量可能會達到50家,兩年之內(nèi),我們想完成100家聯(lián)合運營中心目標的突破。等完成這個目標,全國的優(yōu)質(zhì)汽后資源、行業(yè)頭部人員,靠譜的供應團隊,把行業(yè)里面的有識之士聚集在一起。汽車后市場行業(yè)就能實現(xiàn)全國一盤棋,不再像現(xiàn)在是一盤散沙,到時候行業(yè)內(nèi)會產(chǎn)生一種合力,就有更強的包容性了。屆時,我們將誕生一個真正全國性的養(yǎng)車連鎖品牌,就是天貓養(yǎng)車。

      李逸:其實我們「汽車圓桌派」欄目,這一期也接近尾聲了。東哥一席話聽下來,天貓養(yǎng)車有點像是“天網(wǎng)”,我們的總部打造了大量的能力,品牌、系統(tǒng)、供應鏈、項目、財務(wù)能力。然后聯(lián)合運營中心包括下面加盟商是把“地網(wǎng)”做好,只不過聯(lián)合運營中心的“地網(wǎng)”也會需要一個“小總部”,去更高效的幫助總部的能力落地到門店。落得越多,門店的盈利性越好,可復制性就越強。聯(lián)合運營中心,綜合來講,就是打造出大連鎖下的小連鎖,大總部下的小總部。我們讓連鎖這個事情,少走彎路。

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